英语资讯
News

外教讲解地道美语 第285期:意大利餐馆点餐

Source: 恒星英语学习网    2012-02-14  我要投稿   论坛   Favorite  
重点注释:

recommendation n. 推荐,建议
penne n. 通心粉
prawn n. 对虾,明虾
fettuccine
n. 意大利宽面
grill v. (用烤架)烤(鱼、肉等)
spaghetti n. 蝴蝶状的意大利面
tripe n. (可食用的动物的)肚

多说两句:

 

      意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。意大利面的形状也各不不同,除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。


将本页收藏到:
上一篇:外教讲解地道美语 第284期:素食主义者
下一篇:外教讲解地道美语 第286期:办公发言之问答环节

最新更新
论坛精彩内容
网站地图 - 学习交流 - 恒星英语论坛 - 关于我们 - 广告服务 - 帮助中心 - 联系我们
Copyright ©2006-2007 www.Hxen.com All Rights Reserved